Schimmel bei Lebensmittel

Der Schimmel ist schon so alt wie die Menschheit selbst und begleitet die Bevölkerung tagtäglich. Die Menschen haben gelernt ihn richtig einzusetzen und seine Vorteile zu nutzen. Auch seine negativen Auswirkungen können inzwischen bekämpft und beseitigt werden. Schimmel ist ein fester Bestandteil der Menschen und ist auch nicht wegzudenken. Genau wie viele andere Dinge hat er seine Vor- und Nachteile. Diese müssen nur richtig erkannt und genaustens zugeordnet werden.